毎週日曜日と3(日)4(月)は連休をいただきます
高校卒業後、18歳でこの世界に入りました。 はじめは ホテルで料理人をしていました。 そのホテルでは主にフレンチでしたが カフェレストランや和食・デザートもやっていました。 時には京都での日本料理の研修期間も作ってもらい […]
2月のお休みは毎週日曜日と 10(日)11(月)は連休をいただきます
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