2016年4月

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重い荷物を背負って…

昨日、中学3年になる息子が修学旅行から無事に帰ってきました。我が家にとっての無事とは、小麦や卵などの食物アレルギーを持つ息子が、間違って接種してしまった場合、アナフィキラシーショックで死にいたるケースがある。よく言われる […]

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山梨ワイン王国一人旅…

ここ数年悩んでいたことがありました。 オープン当時、ワインはイタリアワインだけをオンリストしようと決めてやってきましたが、たぶん4〜5年くらい前にイタリアのワインだけでなく、色々な国のワイン(特に国産のワインを中心に)ワ […]

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